Du behöver (4 port):
- 400 g kycklingfilé
- 300 g champinjoner
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- 1 st hönsbuljongtärning
- 2 msk dijonsenap
- 2 st pressade vitlöksklyftor
- 1 tsk timjan
- 2 krm svartpeppar
- Persilja
- Ris
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Hacka svamp och fräs lätt.
- Blanda ihop matlagningsgrädde, smulade buljongtärning, dijonsenap, pressad vitlök, timjan och svartpeppar i en bunke.
- Dela kycklingen och lägg i en smord form.
- Häll senapsblandningen över kycklingen.
- Tillaga i ugn ca 35 minuter.
- Koka ris.
- Strö persilja över kycklingrätten när den är färdig.